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ヒルナンデス 食パンキッシュ
by くりりか
ヒルナンデスで紹介されていた簡単レシピです。ランチにピッタリ!!
コツ、ポイント
食パンを潰す時は穴をあけないように注意してください!!
材料
(2人分)
食パン6枚切(または4枚切)
2枚
ベーコン
60g
ほうれん草
60g
しめじ
60g
プチトマト
お好みで1、2個
★卵
1個お
★牛乳
35cc
★生クリーム(なければ牛乳)
35cc
★カレー粉
少々
★マスタード
大さじ1
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで紹介されていたレシピです。 ランチにピッタリ!!食材を少しアレンジしました。
1.
★の材料をボウルで混ぜる
2.
あらかじめ炒めておいた具材(ベーコン、ホウレン草、シメジ、切ったプチトマトなど)を1に加える
3.
食パンを指でつぶしてパイ生地のような形を作る。耳の部分は土手として残す。
4.
食パンに2の具を敷き詰めてから卵の液をそそぎ、粉チーズをかける
5.
トースターで8分ほど焼いたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/2385828
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