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餃子の皮 破れない方法
by ed90201
餃子同士がくっついてもやぶれない方法です。
コツ、ポイント
コツも何もないかも・・・
材料
水
200cc
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
夕方ニュースでやってた覚書
1.
種を包んだ餃子を焼く10分前に、材料の塩水を作り、霧吹きで吹き付ける。
2.
10分たったら、普通に焼く。 これで破れなくなるらしい・・・
https://cookpad.com/recipe/238589
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