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卵白で簡単メレンゲクッキースライム!
by えりんぎクン
あまった卵白でメレンゲスライムクッキー
材料
(30匹)
卵白
1個
砂糖
30-40g
食紅 青
少々(0.1g)
コーンスターチ
2g
ホワイトチョコ
10g
イチゴチョコ
10g
生クリーム
5g
このレシピの生い立ち
メレンゲクッキーがスライムにみえてきたので青色をつけてスライムにしてみました
1.
卵白に砂糖をいれてゆるくハンドミキサーでかきまぜる
2.
食紅をいれ、高速で4分かきまぜる
3.
メレンゲにつやがでてきたらコーンスターチをいれて低速でまぜる
4.
絞り袋にいれて鉄板にしぼりだす。
5.
100度に余熱したオーブンで60分焼く
6.
できあがったら熱いうちに密封容器にいれる
7.
目と口を書く ・目はホワイトチョコ ・口はイチゴチョコ
https://cookpad.com/recipe/2386081
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