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簡単! お弁当にくるくる卵巻き♪
by ココア ココア
お弁当のおかずに♪ 見た目も綺麗です。
コツ、ポイント
薄焼き卵を焼いたら 少しさましてから マヨネーズをのせます。 (量は多すぎるとはみだして汚くなるのでほどほどに) 薄焼き卵はすこし 厚めの方が 見た目にも食感もいいと思います。
材料
卵
1/2個
海苔
1枚
レタス
1枚
カニ棒
2本
マヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
薄焼き卵を焼いて なにか作れないかと思い マンネリなお弁当に ならないように 彩りキレイになるように考えてみました。
1.
薄焼き卵を焼いて マヨネーズをかけます。(多すぎるとはみ出しちゃうので少なめに)
2.
その上に 海苔をのせます。
3.
海苔の上に レタスとカニ棒を のせます。
4.
手前からくるくる巻いて出来上がり。
5.
ある日のお弁当です。
6.
*甘辛く炒めた肉を巻いてみました。*
https://cookpad.com/recipe/2386835
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