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便利な手づかみお焼き~離乳食 後期~
by キホママ
手づかみのおかずです。ご飯とこれさえあればOK♪9ヶ月の娘もパクパク♪いっきに作って冷凍しておけば楽ちんです。
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなので、特にありませんが、あまり強い火だと焦げてしまうので様子を見て焼いて下さい。
材料
豆腐
80g位
卵
1個
人参
半分(小さめなら1本)
ほうれん草、小松菜、ブロッコリーなど
人参の半量位
片栗粉
大さじ1位
鰹節粉またはベビーフードのだし
適量(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
毎日の離乳食作りって面倒!!ひとつで野菜もタンパク質も取れるおかずが作りたくて。しらすを混ぜたり鶏ひき肉を混ぜたり、野菜も何でもOKです。適当に作ってもできますよ♪
1.
人参はすりおろす ほうれん草などの緑の野菜はみじん切りにする
2.
全ての材料を混ぜる(すりおろし器の器に全部入れて混ぜれば洗い物も減って楽ちん♪)
3.
フライパンに全部入れて平らにして弱火~中火でじっくり焼く(卵焼き器で焼くと後で切るときに均等に切れます)
4.
両面焼けたら切り分けて完成!
https://cookpad.com/recipe/2387367
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