野菜室に「えのき」しかない!と合わせてみたレシピ。手の込んだレシピより、意外に好評でした(^_-)-☆
コツ、ポイント
ご家庭のカレーによっては、数滴ウスターソースを加えても美味しいですよ!しめじ等の他のキノコも加えても美味しかったです(^u^)
このレシピの生い立ち
「えのき」しか無くて、合わせてみたら好評でした~
1.
えのきは下を切り落とし、残りを二等分に切り、電子レンジ600Wで2分(専用タッパーなので調整してください)
2.
温かいうちに、とろけるチーズを手でちぎってのっける
3.
残ったカレーを上からかけ粉チーズをかけ、トースターで10分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2387612
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