文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベリーとクリームチーズの米粉スコーン
by 三尾猫
グルテンフリーレシピ♡ 1個:236カロリー
コツ、ポイント
焼き加減はオーブンによって変えて下さい。
材料
(12個分)
米粉
300g
生おから
300g
ベーキングパウダー
5g
塩
小2/3
オリーブオイル
大6
メープルシロップ
大3
豆乳
200cc
ブルーベリー
150g
クリームチーズ
100g
このレシピの生い立ち
もう少ししっとりした米粉のスコーンを作りたいと思い作りました。ついでにブルーベリーとクリームチーズでハワイ風に\(//∇//)\
1.
ボウルに米粉、おから、ベーキングパウダーを入れて混ぜたら、オリーブオイルを加え、両手ですりまぜる。
2.
メープルシロップと豆乳を加え、ヘラで混ぜてひとまとまりにする。
3.
ブルーベリーとクリームチーズも入れ、ザックリ混ぜ合わせ、生地を丸く成型し平たくしてから12等分に切り目を入れておく。
4.
220度に温めたオーブンで25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2387907
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.