ご飯がススム、オイスターソース味!!最後にブラックペッパーをかけると一段と美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
綺麗なアスパラが手に入ったので♪
1.
豚肉を一口サイズに切り、アスパラは根元1.5cm程切り落とし、太い部分の皮を剥き、斜めに切る
2.
豚肉をビニール袋に入れ塩、コショウし、揉んでおく。馴染んだら、片栗粉を入れコーティングするようにフリフリする。
3.
フライパンにサラダ油を入れて、アスパラと玉ねぎを炒める。油がなじんできたら、豚肉も入れます。
4.
ある程度火が通ってきたら、●の調味料をいれて、全体に混ざったら、最後にブラックペッパーを2〜3振りして完成♪
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