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一口海鮮丼
by GHE
区切ってみました。
コツ、ポイント
ご飯をふわっと詰めると高級店の味に。
材料
ご飯
200g
すし酢
おおさじ1杯
わさび
少々
刺身
適量
このレシピの生い立ち
海鮮丼をお箸でつまむと、にぎり寿司のように感じる時があります。 製氷皿で区切ったら、さらに”お寿司感”が伝わりはしないだろうかとやってみました。
1.
ご飯とすし酢を混ぜます。
2.
製氷皿にすし飯をつめ、 お好みの量のわさびを添えます。
3.
小さく切ったネタを載せて出来上がり。
4.
蓋のあるタイプは、保冷して持ち運ぶのに便利です。
https://cookpad.com/recipe/2388114
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