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鶏もも肉のネギ塩炒め
by 3ざるかあさん
簡単、楽チン♪ 空いた時間に漬け込んでおけばあとは焼くだけ。 人気検索トップ10入り♪
コツ、ポイント
写真は万能ネギですが、普通のネギでも大丈夫。 漬けたまま冷凍しておけば忙しい時の一品にもなります。
材料
(2人分)
鶏もも肉
300㌘
ネギ
1/2本
塩
小1~
こしょう(ブラックペッパー)
適量
レモン汁
適量
オリーブオイル
大1
このレシピの生い立ち
市販品の鶏塩だれが美味しかったので自分で作れないかと。
1.
鶏肉を一口大に切る。 ネギをみじん切りにする。
2.
①とその他を全然混ぜて漬け込む。 (15分~)
3.
フライパンで焼く。 焦げ目を付けたら、しっかり火が通るように蓋をして蒸し焼きにする。 完成♪
https://cookpad.com/recipe/2388233
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