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小さいころから母がチーズ入り肉巻(塩コショウで焼いたもの)を作ってくれて、大好きな一品です。 基本肉巻きというと丸形が多いですが、我が家では昔から三角の形で丁寧に包めばチーズははみ出さずに、閉じ込めることができますよ☆.。.:*・