コツ、ポイント
キャベツはゆでて、水切りを適度にします。
大根おろしだれは、作りやすい分量でのせています。(たれは冷蔵庫で1週間保存できます)
このレシピの生い立ち
大根おろしだれが残っていたので作りました。
1.
【大根おろしだれ】
大根はすりおろしてかるくしぼる。●の調味料と大根をよく混ぜ合わせる。
2.
キャベツは沸騰した湯でゆでてザルに上げて冷ます。
4.
キャベツとトマトを皿に盛り、大根おろしだれをかける。
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