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レンジとオーブントースターで簡単焼き芋
by ひよこ奥さん
レンジとオーブントースターを使って簡単にホクホク焼き芋。 (13/12/01 コツ・ポイントに注意補足)
コツ、ポイント
レンジにかける時は最高温ではなくやや低温、500度ぐらいで長めにじっくりかけてください。 レンジから出したサツマイモの包みをはがす時、くれぐれもヤケドには気をつけてください。 ※サツマイモの大きさによって加熱に差が出ますので調整して下さい
材料
(2人分)
サツマイモ
2本
キッチンペーパー
2枚
ラップ
2本分
このレシピの生い立ち
焼き芋好きな父親のために焼き芋を焼いてたんですが、なかなか手間なのでなんとか簡単な方法がないかと色々やってみた結果こうなりました。
1.
サツマイモを洗って濡れたままキッチンペーパーに包む。
2.
キッチンペーパーの上からさらにラップをして、やや低温のレンジで15分から20分加熱する。
3.
取り出して押さえてみて、柔らかくなっていたらキッチンペーパーとラップをはがし、オーブントースターで好みの固さまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2389403
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