コツ、ポイント
特になし★
巻いたお肉の繋ぎ目を焦げるくらいしっかり焼くくらいです
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山いただいたので
1.
カボチャを適当な大きさにきってレンジで加熱します。
えのきは根っこを切り落として洗っておきます。
3.
豚バラスライスに塩コショウをふって
1のカボチャとえのきをのせて巻いていきます。
小麦粉を軽くまぶします。
4.
フライパンに油をひいて
3のお肉の繋ぎ目を下にして焼きいていきます。
一緒にししとうも焼きます。
5.
ししとうは先に焼けるのでお皿に取り出して置きます。
6.
えのきがしんなりしてお肉に焦げ目がついて全体的に焼けたら
5のお皿に移して韓国ドレッシングをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2391840
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