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夏に安く大量買いした生のとうもろこしを、蒸して実をはずし冷凍保存して、コーンパンやコーンスープ、シチューなどいろいろ利用しています。コーンの分量を少しずつ増やしてここにたどり着きました。缶詰めや冷凍コーンよりも断然美味しいですね。