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ツナとアボカドの和サラダ
by つやこ
いつものツナサラダが「和」になります☆
コツ、ポイント
ワサビでいつもと違う味になります(^^)
材料
(2人分)
ツナ缶
一個
アボカド
一個
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
中一個(もっと入れてもいいです)
マヨネーズ
大さじ1強
ワサビ
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
添えるもの:レタスやトマト、卵など
適量
このレシピの生い立ち
ツナサラダを作ったところ、あと何かスパイスが欲しいと思いアボカドにも合うワサビはどうかと試してみたところ意外に美味しくなりました。
1.
じゃがいもを水で洗いそのまま柔らかく茹で、冷水に入れて皮をむきます。一緒に卵(9分ほどタイマーをする)も茹でます。
2.
その間に玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。
3.
じゃがいもが柔らかくなったら
https://cookpad.com/recipe/2392515
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