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残ったパン耳で☆ガーリックソルトラスク
by ちゃことゆうな
パン耳の救済に♪
コツ、ポイント
焼き上がったら、オーブンの扉を閉めたまま冷めるまで放置して下さい。そうすることでカリカリのラスクになります。朝焼けば、夕方の自分のおやつ、夫の肴となる有難い一品です。
材料
サンドイッチで切り落とした食パンの耳
適宜
クレイジーソルト
適宜
ガーリックパウダー
適宜
オリーブ油
適宜
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作った際に切り下とした耳で良く作る我が家のラスクです。夫に好評なのでレシピアップ。
1.
オーブンを170度20分で予熱開始。てん板にクッキングシートを広げ、パン耳を重ならないように置く。
2.
クレイジーソルト、ガーリックパウダーをしっかり目に振りかけ、オリーブ油を回しかける。
3.
中段で焼き、焼き終わったら冷めるまでオーブンの中でそのまま放置する。
https://cookpad.com/recipe/2393091
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