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超簡単★ミートボールココットカマン
by ひまわりのおうち
お弁当用に購入したミートボールの新!活用方法として考えました。
コツ、ポイント
いろどりとして、ほうれん草とか、いんげんとか、色々と冷蔵庫にある緑をアレンジしてくださいね♪
材料
(2人分)
明治十勝カマンベールチーズ
1/2量
ミートボール(チルド)
1袋(5~6個入)
ほうれん草とコーン(冷凍)
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、遠足用のミートボールが余っていたのが気になって。 そのまま食べても美味しいのですが、アレンジしてみました(*^_^*)
1.
明治十勝カマンベールチーズを横半分にスライスして、耐熱のココット容器に入れる。
2.
市販の、お弁当用ミートボールを用意する。
3.
ミートボールをココット容器に入れた後、ほうれん草とコーンを散らす。
4.
トースターか、うちは魚焼きグリル(両面焼き)にて、4~5分焼く。チーズの表面がフツフツしてきたらOK!
5.
チーズがとろけて、カマンベール特有の癖も無くて子供にも大好評でした。
https://cookpad.com/recipe/2394463
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