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さつまいもスコーン
by franzip
ざっくりふんわり幸せスコーン
材料
(6個分)
さつまいも
中2本
HCM
200g
蜂蜜
大さじ1
菜種油
大さじ2
牛乳
50~60cc
このレシピの生い立ち
さつまいもたっぷりのスコーンが食べたくて
1.
さつまいもはピーラーでしましまに皮をむき、1センチ角にカットして耐熱容器に入れる。
2.
①に分量外の水を少々かけて軽くラップをしてレンジで4分程度加熱する。
3.
材料を混ぜ合わせる。
4.
スプーンでオーブンシートに生地を乗せて200度で15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2394506
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