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キャベツとベーコンのミルフィーユ蒸し
by ローズティー*
ベーコンの旨味でキャベツがジューシー♡ 調味料なしでも◎ ✳︎2014年2月15日話題入り✳︎
コツ、ポイント
キャベツの葉を大きめに広げると重ねやすいです。ベーコンの味がキャベツに移るので、調味料が無くても美味しいですよ♡ 物足りない方は、お好みの味付けで☆
材料
(ルクエ、ペティート使用 1〜2人分)
キャベツ
3〜4枚
ベーコン(スライス)
50gくらい
このレシピの生い立ち
友人から聞いてよく作っていました。 今回はミルフィーユのように重ねてみました。 ちょっとオシャレに見えるかな♪
1.
キャベツ、ベーコンを容器の大きさに合わせて切ります。
2.
容器にキャベツを敷き、次にベーコンを重ねます。同様にキャベツ、ベーコンの順に重ね、キャベツをかぶせます。
3.
容器のふたを閉じレンジ500Wで3分加熱します。 加熱時間は機種、食材の分量によって調整してください。
4.
容器から形を崩さないように取り出し、食べやすく切って出来上がり♪ 写真は、4等分にしたものを二段重ねにしました。
5.
2014/2/15話題入りすることができました♡作ってくださった皆様有難うございます❤︎(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/2394908
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