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牛肉のすき煮、甘辛炒め
by みゆwaco
すき焼きの割下で味付けるので、間違いない美味しさ♪
コツ、ポイント
https://youtu.be/Y2X1iutefD8
材料
(2人分)
牛細切れ肉(国産)
200g
■
調味料
✩醤油
大さじ2
✩味醂
大さじ2
✩酒
大さじ2
✩砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当レシピです♪
1.
フライパンに調味料✩を入れてアルコールを飛ばす。
2.
牛肉を入れて調味料をからめる。
3.
肉の色が変われば火を止める。 お弁当の場合は少し長めに火を通す。
4.
完成。
5.
定番お弁当レシピです♪
6.
甘辛炒めはフライパンに油をしき、牛肉を焼く。
7.
砂糖をふりかけて、少し炒め、酒、みりん、醤油を入れる。
8.
火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/2395059
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