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日本伝統食文化継承プロジェクト=北海道発祥、「お漬けもの日本一決定戦」T-1グランプリ。 今年も、書類審査を通過し、地区大会でプレゼンをしてきました。 主催者側公式サイトでもリリースとなりましたので、こちらにも掲載します。