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ほうれん草のキッシュ
by ピカピカイチゴ
タルト地も無しでまぜるだけです★
コツ、ポイント
具材の水分はきっちりとっておくと仕上がりがべちゃっとなりません。
材料
(4人分)
ほうれん草
1束
ハム(ベーコンでも)
5-6枚
玉ねぎ
1/3
とろけるチーズ
100g
生クリーム
1パック
卵
4個
塩コショウ
適量
ナツメグ
お好みで
このレシピの生い立ち
タルト地もないので混ぜるだけ簡単です! 具もお好きなものをどうぞ。 写真はかぼちゃにんにくソテー レシピID : 2396358 が残ってたので加えてみました。
1.
ほうれん草はゆでて水にとり、水けを絞って2cm幅に切る。
2.
玉ねぎ、ハムはスライスし炒めて塩コショウし皿にペーパーを敷いてのせて水分をとっておく。
3.
オーブンは180度に予熱しておく。オーブン皿にバターかオイルを塗っておく。
4.
卵を溶き、生クリーム、塩コショウ、ナツメグを加え混ぜる。1,2、チーズも加え混ぜる。
5.
オーブン皿に流し込み、オーブンに入れ30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2397280
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