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簡単!サンマのピリ辛炊き込みご飯♡
by ちむチャン
蒲焼風味と豆板醤のピリ辛が効いてます!
コツ、ポイント
レンコンのアクが気になる方は砕いた後に、酢水に少しつけてください。
材料
(3〜4人前)
米
2合
サンマの缶詰(蒲焼味)
1缶
豆板醤
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
レンコン
200g程度
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを参考につくってみました!
1.
レンコンをすり鉢などで砕きます。切るよりこの方が味が染み込む。
2.
米を洗い、サンマの缶詰一個を汁ごと入れます!
3.
砕いたレンコンも入れます!
4.
普段通り炊いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2399083
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