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healty wheat pancake
by 兎華乃
へルーシー、ライトなパンケーキ
コツ、ポイント
卵は卵白を泡立てなくてもよい。けど泡立てたほうがふんわりする。 バターミルクは牛乳に酢を混ぜて作ったものです。 私はいつもバターの変わりにチーズをパンケーキにのせます。それにレーズン、はちみつをかけて食べるのが好き。
材料
(2-3人)
wheat flowe
120g
buttermilk
240cc
bakingsoda
tea 1
oil
table 2
egg
2
oatmeal
20g
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピでいろいろなパンケーキのレシピを探して試している中の一つ。
1.
粉、ベーキングソーダを振るっておく。 黄身、バターミルクをまぜる。振るった粉、オートミールをさっくりと混ぜる。
2.
卵白と砂糖(table1) をあわ立てる。 ①に加えてさっくり混ぜる。最後にオイルを加える。
3.
フライパンを熱して焼く。
https://cookpad.com/recipe/239935
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