文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆乳ごまスープ
by kanan0731
寒い時期にあったか豆乳スープで
コツ、ポイント
焦げないように強火ではなく弱火~中火で。 野菜を別にとってポン酢をかけてもおいしいです
材料
長ネギ
1/2本
白菜
好みで
豆乳
好みで
味覇
適量
すりゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
市販の豆乳鍋の素が合わなくて、自宅鍋用に考えてみました。 鍋だけじゃなくてうどんを入れて簡単お昼ご飯にもどうぞ
1.
入れる野菜(お好み)を一口サイズに切っていきます。
2.
白菜も同じようにカット。
3.
鍋に豆乳と味覇を入れて火にかける。 味覇が溶けてきたらすりゴマも投入。
4.
3に1と2を入れて、火が通るまで焦げないように混ぜる。
5.
器に入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/2399557
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.