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さつまいもご飯
by もみゅりん
秋を感じますね。とても素朴な味ですよね!
コツ、ポイント
餅米を加えて冷めても美味しく頂けますよん!! うどんスープは失敗もなくいい仕事してくれてます!
材料
(3合分)
米
2合
餅米
1合
さつまいも
300㌘(大1本)
うどんスープ(今回はヒガシマル)
1袋
このレシピの生い立ち
あちこちからさつまいも貰いました。保育園、近所、実家。。。。食べきれなくてオカシや天ぷらにしたけど。。。ご飯なら冷凍できます。
1.
米と餅米洗って水に暫く浸す。
2.
さつまいもは皮付きのまま3センチ角に切り水に浸してあくを抜く。
3.
炊飯釜に米と餅米を入れてうどんスープを振りかけてから水を投入。その後にさつまいも投入。
4.
普通に炊飯スイッチオンして炊くだけです。炊き上がったら蒸らして下さい。
https://cookpad.com/recipe/2399778
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