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誰でも簡単♪激うま♡ステーキピラフ☆★
by ムーちゃん☆★
市販のステーキソースを使うので誰でも簡単に激うまのステーキピラフができちゃいます♡しかもステーキ1枚で十分豪華に~♪
コツ、ポイント
ご飯がだまにならないように混ぜ合わせる★
材料
(2人前)
牛ステーキ
1枚
ご飯
茶碗2杯
玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
にんにく
1かけ
刻みネギ(なくてもOK)
適量
市販のステーキソース
適量
塩コショウ
適量
牛脂(なければサラダ油)
1個
バターorマーガリン
大さじ1
このレシピの生い立ち
ステーキ1枚を2人で満足に食べれたらと考えました♡ 手早くできるし、幸せ気分をあじわえます♪(^w^)
1.
牛ステーキは包丁の背でたたいてのばし、半分は一口サイズに切り、もう半分は角切りにして、塩コショウしておく。
2.
玉ねぎ・人参・にんにくをすべてみじん切りにしておく。
3.
熱したフライパンに牛脂を溶かしにんにくを入れ、肉を両面こんがり焼き、ステーキソースを投入♪肉と牛脂はお皿にのけておく。
4.
3のフライパンで玉ねぎ・人参を炒め、火が通ったらご飯と3で焼いた角切りの方の肉を投入してまんべんなく混ぜ合わせる。
5.
塩コショウとステーキソースで味をととのえ、バターを加えて溶かし、青ネギも混ぜ合わせる。
6.
お皿に5のピラフを盛り、3の一口サイズの方のステーキをのせたら~完成♡(*^ー^)ノ♪
https://cookpad.com/recipe/2400332
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