コツ、ポイント
バターがあれば香りよく焼けますが、
油はバターではなくても大丈夫です。
甘いパンケーキが良い方は砂糖の量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃで作れる簡単レシピを考えてみました★
1.
かぼちゃの皮を包丁などで取り、適当に小さく切ってレンジで3分程加熱。
2.
フォークなどを使ってかぼちゃをマッシュし潰す。
3.
潰したかぼちゃ、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳を入れてよく混ぜる。
4.
熱したフライパンにバターを溶かしパンケーキを中〜弱火で焼く。
5.
両面をしっかり焼く。メープルシロップやはちみつを最後にかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2400641
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