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カリッフワッ * フレンチトースト
by ごはんにしよ
溶けやすいメープルシロップを混ぜ、表面はグラニュー糖でカリッとさせます。簡単でおいし~い(*^-^*)レシピです。
コツ、ポイント
☆グラニュー糖は、小袋のものがふりやすいです。 ☆焼き色をしっかりつけることでグラニュー糖が飴のようになり美味しいです。
材料
(フランスパン 半分)
フランスパン
半分
たまご
1個
メープルシロップ
大さじ1
牛乳
100cc
バター
10g
グラニュー糖
15g
このレシピの生い立ち
メープルシロップを入れたら優しい甘さと風味で 美味しかったので、毎回このレシピで作っています♪
1.
たまご、メープルシロップ、牛乳を混ぜて、斜め切り(厚さ3~4センチ)にしたパンに絡めます。パンが液を全て吸い込むように。
2.
フライパンを温めバターをとかす。グラニュー糖を薄くふり、パンをのせる。(中火) ※家はフライパンを二つ使って焼いてます。
3.
焼き色が付いたのを確認したら次に焼く面にグラニュー糖をふり、裏返す。焼き色が付いたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/2401573
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