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簡単☆鈴かすてらティラミス☆
by もえの空
ボソボソ感が苦手な鈴かすてらを、美味しく簡単にティラミスに変身させちゃいました☆クリームは砂糖不使用です☆
コツ、ポイント
2のコーヒーが溶けにくい場合は、お湯を使ってください。うちはいつも電子レンジでチン♪ コーヒー液に鈴かすてらを浸してしまうと、一瞬でびちゃびちゃになるので、上からかけました! 鈴かすてらが甘いので、クリームには砂糖不使用です!
材料
(5カップ分)
マスカルポーネ
100g
生クリーム
100cc
☆水
大さじ3
☆インスタントコーヒー
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
鈴かすてらのぼそぼそした感じがきらいっだったので、コーヒーと一緒に…コーヒー…コーヒー?コーヒー!ティラミス!!と思って作ってみました。
1.
生クリームを7分立てにし、マスカルポーネを混ぜる!
2.
次に☆の材料を、よく混ぜ合わせます。
3.
カップに、鈴カステラを適当に並べ、2のコーヒー液を、かけ、1のクリームをのせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2401842
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