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おいしい♪柿のサラダ(о´∀`о)
by コキンちぁん
簡単にできて美味しい柿のサラダでーす(´∀`)/
コツ、ポイント
材料を切って入れて混ぜれば出来上がりぃ(´∀`)/ 今回はブロッコリーの茎の部分を棄てずにサラダに入れましたぁ♪
材料
(2人分)
柿
1個
レーズン
20㌘
ロースハム
2枚
クリームチーズ(kiri使用)
1個
ブロッコリー又は茎の部分
約30~40㌘
■
(ドレッシング)
プレーンヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
はちみつ
小さじ2
このレシピの生い立ち
知り合いからいただいた沢山の柿を美味しく食べたくて…(о´∀`о)
1.
ブロッコリーを茹でて冷ましておく。茎の外側は筋っぽいため削ぎ落とし、中の柔らかい部分を使う。
2.
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
3.
冷めたブロッコリーの茎、柿、ハム、クリームチーズを好みの大きさに切りボールに入れる。
4.
あとは、レーズンと合わせておいたドレッシングを入れまぜまぜしたら完成ー 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
https://cookpad.com/recipe/2401967
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