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ブロッコリーの茎とじゃが芋の味噌汁
by みつこ姉
ブロッコリーの茎もじゃが芋もホクホク食感で美味し〜♪食べ応えのある味噌汁です H26.1.26 52個目の話題入り感謝♡
コツ、ポイント
ブロッコリーの茎の皮はきれいに剥きましょう♪ 残っていると口に残る時があります。 味噌、だしは各家庭のお好みでお使いください (^_^)
材料
(2人分)
じゃが芋
1個
ブロッコリーの茎
適量
味噌
適量
だしのもと
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
お弁当に活躍するブロッコリー☆茎が残るので味噌汁に入れてみました♪ブロッコリーの茎とじゃが芋の組合せがホクホクして美味しかったので、レシピUPしました。
1.
じゃが芋を食べ易い大きさに切る。ブロッコリーの茎は皮を剥いて食べ易い大きさに切る。
2.
鍋に水を入れじゃが芋を入れて火をつける。沸騰したらだしの素、ブロッコリーの茎を入れて煮る。
3.
じゃがいも、ブロッコリーの茎が煮えたら味噌を入れて出来上がり♪
4.
姉妹レシピ【コンソメスープver.】ID:2425296【中華スープver.】ID : 2573490もお試し下さい♬
5.
H26.1.26 話題入りになりました。作って頂きありがとうございます♡
6.
H27.10.15 ゆみらんたんさんが一人話題入りしてくれました♬気に入って頂けて嬉しいです ヽ(*´∀`)/
https://cookpad.com/recipe/2402982
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