コツ、ポイント
味は濃いめなので、お好みで調整してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を炒めただけです(*^^*)
2.
ゴマ油をひいたフライパンに短冊形に刻んだ人参を中火〜強火で炒めます。
3.
豚ひき肉を加えて少し炒め、★ともやしをかぶせるように加えます。塩をふって、ふたをします。
4.
野菜の水分がでてしなっとなって火が通ったら醤油を加えて、そのまま炒めます。
5.
もやしが白くなくなったり、全体的にしんなりなったら出来上がりです(*^^*)
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