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ナッツ黒豆
by unakoumina
黒豆に松の実を混ぜ込んでみたら食感がいい感じ♪
コツ、ポイント
ナッツはお好きなものでどうぞ♪
材料
黒豆
250g(1袋)
NL松の実
28g(1袋)
てんさい糖
250g
熱湯
1500ml
このレシピの生い立ち
東洋ナッツ食品の、ナッツ&ドライフルーツを使ったお料理のレシピ募集キャンペーン、“クリスマスやお正月のおせちに食べたい特別なお料理”に応募しました。
1.
黒豆は優しく洗い、熱湯に一晩漬ける。
2.
圧力鍋に入れててんさい糖を加え、中火にかける。 圧がかかったら中弱火にして8分加熱。
3.
火を止めて、圧が下がってもそのまま一晩置く。
4.
蓋を取り、黒豆を取り出し、NL松の実 28Gを混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2404641
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