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フワフワ‼栄養満点とり団子鍋♡
by ゆめpin
可愛い我が子と一緒に食べるお鍋は絶品です♩ボリュームもあるので、旦那様も文句なしのはず‼
コツ、ポイント
コツなどありません‼超簡単でさらに美味‼とり団子は子供用に、あえて味はついてません。大人はポン酢や柚子胡椒をつけても美味しいですよ♩
材料
(大人2人、子供1人)
鶏ひき肉
400g
じゃがいも中
1個
たまねぎ中
1個
パン粉
1カップ
大根
1/4
人参
1/2本
長ネギ
好きなだけ
白菜
好きなだけ
キノコ類
好きなだけ
■
スープ
水
1400cc
昆布
10×10センチ
酒
大さじ1
塩麹
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
一歳になったばかりの子供と一緒に食べれる鍋を考えてみました♩
1.
玉ねぎ、じゃがいもは、あらかじめミキサーでペースト状にしておく。
2.
鶏ひき肉に、玉ねぎ、じゃがいもを加え、さらにパン粉を入れてよくかき混ぜる。とり団子のタネはこれで出来上がり。
3.
鍋にスープの材料を全て入れる。同時に、大根や人参などの根菜類を全て入れる。
4.
鍋が沸騰したら、とり団子のタネをスプーンで形を整えながら入れる。
5.
とり団子が浮いてきたら、その他の野菜を入れて、白菜がしんなりしてきらた、出来上がり♩
https://cookpad.com/recipe/2404953
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