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す 酢 ス su SU
by mt-53
酢のいろいろをまとめてみました
コツ、ポイント
小さじ→小 大さじ→大
材料
■
三杯酢
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甘酢
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すし酢
このレシピの生い立ち
1.
酢:1カップ 塩:小1 砂糖:大3 醤油:小1
2.
酢:1カップ 砂糖:大2
3.
酢:カップ 1/3 砂糖:大1 1/2 塩 :小 2/3 (米2合に対し)
4.
砂糖の甘さはめやすなので自分の好みに合わせてください
https://cookpad.com/recipe/24050
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