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「液体塩こうじ」を使ってかんたんにクリスマスの肉料理を作りたい!という声に応えたメニュー。豚スペアリブでいつもとはちょっと違うクリスマスの肉料理に。漬け込み+オーブンの「ほったらかし」でできるのも魅力♪液体塩こうじで旨味、柔らかさもUP。