さっぱり味で彩りが良く、醤油の香りが食欲をそそるパスタです!
コツ、ポイント
パスタの茹で上がりに合わせて、具材を炒め始めます。
水菜は最後に加え、彩り良く仕上げます。
このレシピの生い立ち
ランチ用に簡単で、食べ易いパスタを目指しました。
1.
ベーコンは1cm幅位に切る。水菜は5cm位の長さに切る。シメジは石突きを落とし、小房に分ける。
2.
鍋に湯を沸かし、塩少々を入れ、パスタを茹で始める。
3.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクすりおろし、鷹の爪を入れ熱し、ニンニクの香りが出たら、ベーコン、シメジの順に炒める。
4.
茹で上がったパスタを投入する。
中華味の素、塩、胡椒、醤油で味付けし、最後に水菜を加え、さっと炒める。
5.
2014.2.4
お試し頂いた皆様、有り難うございます!
手軽に出来るパスタなので、良かったらどうぞ♪
6.
2015.2.2
沢山の方にお試し頂き、有り難うございます!
彩りと水菜のシャキシャキ感をどうぞ♫
7.
2015.11.13
rukaczerny さん、コメ無しで掲載してしまい、申し訳ありません。
8.
2017.10.2
ルナPポールさん、掲載を失敗してしまい失礼しました。ペンネでお試し有り難うございます♪
https://cookpad.com/recipe/2406470
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