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高野豆腐とピーマンのチンジャオロース丼♪
by えりじ97
お肉はないけど食べ応えあるよ!
コツ、ポイント
特にありません(^_^;)
材料
(2~3人分)
高野豆腐
2枚
ピーマン
2個
◎オイスターソース
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ2
卵
2個
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
高野豆腐が好きだから…。
1.
高野豆腐はぬるま湯で戻した後細切りピーマンも細切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱し①を炒める。
3.
◎の合わせ調味料を加え溶き卵を加え混ぜる。
4.
ご飯の上に乗せたら出来上がり~♫♬
https://cookpad.com/recipe/2406811
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