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豚肉と水菜の鍋
by ミルチョコママ
生姜味が効いていて美味しくて温まる鍋☆
コツ、ポイント
だしじょうゆはお好みの量で加減してください
材料
(4人分)
水菜
2把
しゃぶしゃぶ用豚肉
400g
水
800cc
めんつゆ(3倍濃縮))
150cc
生姜
ひとかけ
厚揚げ
大1枚
このレシピの生い立ち
水菜を沢山食べられる鍋を考えました
1.
鍋に水とだしじょうゆを入れ火にかける 厚揚げを3cm幅の薄切りにする 水菜はざく切り 生姜は千切りにする
2.
出汁が温まったら生姜を入れて厚揚げ、水菜、豚肉を入れ煮えたら出来上がり
3.
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https://cookpad.com/recipe/2407123
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