卵とチョコだけで
作るチョコケーキは
濃厚美味!
2013.11.23人気検索TOP10入り‼︎
thank you
コツ、ポイント
チョコを湯煎で溶かす時に
お湯が入らないように注意!
一度沸騰したら弱火で溶かしてください。
焦げたらチョコがパー(つД`)
冷やした方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
忙しく日でも炊飯器に任せて
焼き過ぎ防止!笑
1.
卵の白身をハンドミキサーで泡立て
強めのメレンゲを作る
2.
チョコを湯煎で溶かし
火から外し黄身を混ぜる。
再び火にかけ溶かす。
チョコ焦げ注意!
3.
溶けたチョコにメレンゲの1/3を入れ
混ぜる。
残りを3回に分けてさっくり混ぜる。
4.
出来た生地を炊飯器に入れて
普通炊きでスイッチON。
焼けたりない場合は
もう一度スイッチON。
5.
冷めたら皿にだし砂糖化粧で飾り付け♥︎
出来上がり!
冷やして食べると超美味〜(・ω・)ノ
一晩寝かせるともっと美味ー!
6.
生クリームを塗って周りにクッキーを付けて果物無しでもアレンジも出来ます!
7.
クリスマスversion
バレンタインにも♥︎
https://cookpad.com/recipe/2407228
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