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HCMで♪アンパンマンの肉まんあんまん♪
by Marrietty
★2014.9.10話題入り感謝★ 冷凍焼売で簡単に♪ミニサイズの可愛い肉まんとあんまんです♡
コツ、ポイント
写真は生地が真っ赤に写っていますが、ピンク色くらいです(^^;) トップ写真は蒸し上がりから時間が経ってますが、出来立てはホカホカふっくら♡冷えたら少量の水をかけラップをしてレンジで温めなおして下さい。
材料
(ミニサイズ6個)
★ホットケーキミックス
200g
★水
70ml
★サラダ油
大さじ1と1/2
(肉まん)冷凍・チルド焼売
6個
(あんまん)あんこ
100~120g
食紅(赤)
少量
ココア
少量
このレシピの生い立ち
肉まん(レシピID : 2118558)とあんまん(レシピID : 2119111)のレシピがキャラ混同で分かりにくいので、アンパンマンだけで作ってみました。
1.
★を全てボウルに入れよく混ぜます。だいたい混ざったら鼻と目・口になる分を取り分けます。(1/5量くらい)
2.
それをさらに分け、それぞれ食紅とココアを混ぜて捏ね、ムラのないよう色付けします。
3.
白い生地を8cmくらいに丸く伸ばし、焼売(解凍しなくてOK)or丸めたあんこを入れて包みます。
4.
ぎゅっと閉じて綴じ目は下に。表面はきれいに見せてください。
5.
赤と黒の生地を使って顔のパーツを作ります。ちょっと抑える程度でOKです。
6.
蒸し器で15分ほど蒸します。私はオーブンの蒸し機能でやっています。
7.
できあがり♡ほかほかです♡直径7cmくらいになりました。
8.
ぱっくり割ったら肉まんマンとあんまんマン♪
https://cookpad.com/recipe/2407282
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