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鮭の塩焼き
by QPXXX
簡単おかず^ - ^ 冷凍保存しておいた鮭を 美味しく♬
コツ、ポイント
中火よりやや弱火で焼く方か良いです^ - ^
材料
(一人前)
塩鮭
一切
鮭
大さじ1
このレシピの生い立ち
しっかり解凍してから、 酒に浸したら身がクタクタになったので^_^; ならば半解凍でっと思い やって見たら美味しく出来ました♬
1.
冷凍保存しておいた鮭を レンジで半解凍します キッチンペーパーで水気を取ります
2.
皿に鮭を入れ酒を回しかけます 30分たったら 水気を軽く拭き取り 皮目から焼きます
3.
両面焼いたら お皿に盛って出来上がり^ - ^
https://cookpad.com/recipe/2408007
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