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毎日のお味噌汁のお出汁に使う煮干し。 毎回佃煮に飽きてきて探して見たら、出汁を取る前の煮干しレシピを発見‼︎ お出汁が出てしまった煮干しで、美味しく出来たらいいなと思って作ってみました。ハマりました(o^^o)