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甘辛♪タコの生姜煮
by みゆwaco
生姜の風味が美味しい!
コツ、ポイント
蛸、いかなどでも!
材料
(2人分)
イイダコ(蛸)
150g
■
煮汁
生姜おろし
1片
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
味醂
小さじ2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
釣り好きの家族がイイダコを沢山釣って来たので作ってみました。
1.
塩でもみ水洗いする。内臓、すみ袋を取る。
2.
熱湯でて茹でて完全に火を通し 食べやく切る。
3.
煮汁を沸かしてイイダコを入れ10分くらい煮る。
4.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2409337
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