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レンジで簡単♪もっちもち銀杏☆
by やよりんご
硬い殻に入っていても、いなくても、銀杏ってどうやって食べたらいいかわからない!しかし以外にも超簡単だった!
コツ、ポイント
熱いうちでないと皮が上手く取れません。 もっちもちさも無くなってしまいますので 冷めないうちに食べて下さい! 銀杏は滋養強壮・老化防止に効果がありますが 中毒性もあるので食べ過ぎには注意してください! お子様は年の数までにしましょう♪
材料
(1人分)
銀杏
一掴み
封筒
1枚
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
銀杏は茶碗蒸しに入ってるもの。という思い込みをしていました。 そんな思い込みを簡単に覆して銀杏の美味しく食べる方法を教えてもらい、うれしさのあまり更新しました♪ (*´∀`)♪
1.
銀杏を一掴み封筒へ入れます。
2.
お皿の上に銀杏入り封筒を置き 電子レンジへ入れて2分。
3.
封筒の中で数回弾ける音がしたら出来上がり。
4.
殻付きの場合は割って、 薄皮は指で揉むと簡単に取れます。
5.
そのまま食べても美味しいですが、 塩・コショウなどアレンジしても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/2409404
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