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アボトマトの玉葱オーロラソース和え
by ちゅーるたん
みじん切りにした玉葱に自家製オーロラソースの組み合わせは主役を引き立てます! 栄養満点の食材を美味しく頂きましょう♡
コツ、ポイント
食材を、オーロラソースと合わせたときに、混ぜすぎないこと。 トマトや、アボカドの形が崩れてしまいます。
材料
(2人分)
トマト
2個
アボカド
1個
玉ねぎ
2分の1
■
~オーロラソース~
★豆乳(無ければ水)
大さじ2
★ケチャップ
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ1
★すりゴマ
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
頭でイメージして作ってみたら、思った通りになりました!簡単で美味しくて、時間がない時でもパパッと作れるのでお気に入りです。
1.
玉ねぎはみじん切りにして、★と合わせておきます
2.
トマトとアボカドをお好きなように切ります。
3.
1に、2で切ったトマトとアボカドを加えて混ぜたら完成 ※混ぜすぎるとトマトとアボカドがぐちゃぐちゃになってしまいます。
4.
お皿に盛り付けて頂きましょう♡
https://cookpad.com/recipe/2410184
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