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可愛い!マイククッキー*°
by かーなぽよ
アイシングやチョコペンを使わないキャラクタークッキー!ハロウィンやクリスマス、プレゼントにも!
コツ、ポイント
三色作ることができるので、マイクやジャック、カエル君やパンダ君なども作ることができますよ♪
材料
■
バニラ生地
*小麦粉
190g
*バター
100g
*砂糖
80g
*卵
1/2個
*バニラオイル
少々
■
抹茶生地
抹茶
10g
■
ココア生地
ココア
10g
このレシピの生い立ち
今日はミッキーのお誕生日なのでディズニー関連のマイクとジャックのクッキーを作ってみました♪
1.
バターと卵は常温にしておく。小麦粉は二回振るっておく。抹茶やココアの生地にする場合は小麦粉と混ぜて振るう。
2.
バターを泡立て器で混ぜる。白っぽくなったら砂糖を加えてすり混ぜる。
3.
卵とバニラオイルを加え混ぜる。
4.
小麦粉を2、3回に分けて加える。ゴムベラに変えてさっくりと混ぜる。
5.
まとまり始めたらポリ袋やラップで包み冷蔵庫に30分以上置く。時間がない時は固まらない程度に冷凍庫に入れても良い。
6.
冷えたら出して伸ばして好きな形にする。
7.
170度に予熱しておいたオーブンで12分焼く。
8.
焼けたらケーキクーラーなどで冷ます。
https://cookpad.com/recipe/2410474
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