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ドイツに行ったときに食べたシュトーレンは日本でよく売られているものとは違い重厚でリッチな味わいでした いろいろなレシピを見ながら作りやすい方法と分量を試行錯誤してドイツで食べたような味のレシピが出来ました たくさん作っておすそ分けしています